1.

Heo bụng rửa sạch bằng nước nóng

2.

1.

Gừng cắt vào cuối

2.

Cắt thạch đậu vào một dải dài và cho vào bát.

1.

Chia móng của lợn thành hai phần, tách thịt ra khỏi xương và cạo nó ra.

2.

Gừng lát, chuẩn bị 2 bát giác, 1 quế

1.

Rửa thịt thăn và cắt thành sợi, sau đó trộn muối, tinh bột và rượu nấu ăn, và ướp trong một thời gian.

2.

1.

Thành phần: thịt lợn, dứa, ớt xanh

2.

Kim cương cắt hạt tiêu xanh và đỏ

1.

Chop thịt lợn mịn, thêm nước tương, đường mịn, rượu nấu ăn, tinh bột ngô và dầu mè, khuấy đều

2.

1.

Thịt lợn của lợn được cắt thành miếng mỏng, mỏng hơn một chút so với thịt lợn om, hơi dày hơn thịt nấu thông thường, được làm bằng một ít rượu nấu và ướp.

2.

1.

Chuẩn bị nguyên liệu, khoai môn, đậu, đường, mỡ lợn

2.

Khoai môn được bóc vỏ và rửa sạch, và chảo được hấp.

1.

Rửa những con lợn lùa vào xương, ướp muối với khoảng 30 phút, rửa sạch

2.

1.

Đun nóng chảo trên lửa, thêm muối, hạt tiêu và hạt tiêu, xào trong lửa vừa và nhỏ, xào cho đến khi muối tối.

2.