ニンニク白身
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1.
豚の腹はお湯で洗った
2.
豚の腹のスープポットに肉を入れずに水を加え、ワイン、玉ねぎ、八角形、シナモンの小片1枚、香りの良い葉4枚を入れて沸騰させて30分間沸騰させる
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豚の腹はお湯で洗った
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豚の腹のスープポットに肉を入れずに水を加え、ワイン、玉ねぎ、八角形、シナモンの小片1枚、香りの良い葉4枚を入れて沸騰させて30分間沸騰させる
1.
豚の蹄を2つの部分に分け、骨のある肉を切り離して切り取る。
2.
生姜をスライスし、2八角形、シナモン1個を準備する
1.
テンダーロインの肉を洗って平らなフィラメントに切断し、塩、デンプン、ワインを混ぜて、しばらくマリネをかけます。
2.
タマネギとキュウリを細いフィラメントに、甘い麺を水2杯
1.
原材料:豚肉、パイナップル、ピーマン
2.
緑と赤のペッパーカットのダイヤモンド
1.
豚肉をチョップし、醤油、砂糖、ワイン、コーンスターチ、ごま油を加え、よく混ぜる
2.
洗浄した梅を顆粒にし、ナイフの先端を保持し、ナイフを扇形にして端に切る。
1.
豚の豚の腹は、豚肉よりもやや薄い薄いものにカットされています。普通の料理の肉よりもやや厚く、少量の調理用ワインで作られ、マリネされています。
2.
1.
ウサギは、腹を殺すために店と呼ばれています。それを家に持ち帰った後、塩を使ってウシガエルをマッサージします。ウサギの表面で粘液を洗い、水ですすいでください。ウシガエルを洗った後、大きなものに練り込んで塩で炒め、ワイン、生姜スライス、ニンニクスライスを10分間炒める。蛙は皮を剥がす必要はなく、皮膚は非常に柔らかいです。
2.
1.
材料、タロ、豆ペースト、砂糖、ラードを準備する
2.
タロを剥がして洗って、パンを蒸します。
3.
1.
豚のトロッターを骨に洗い、約30分間塩に浸して洗う
2.
魚介類、煮込みスープ、豚のトロッターを鍋に入れて、塩水で食べるのが良いです。アザミ、オールスパイス、シナモン、コショウ、ベイリーフ、フェンネル、甘草、草の実、コショウ、塩、中と小さな熱で1時間料理する
1.
鍋に火をつけ、塩、唐辛子、オールスパイスを加え、中火で炒め、塩が暗くなるまで炒める。
2.
アヒルの脚をきれいにした後、キッチンペーパーを使って水を乾かしてください。アヒル肉と肌の板に爪楊枝で穴をあけ、アヒル脚の表面に揚げた唐辛子の塩を手で広げます。 。