1.

Poitrine de porc lavée à l’eau chaude

2.

1.

Couper le porcelet dans un bloc de 3 cm de long

2.

1.

Divisez le sabot du porc en deux, séparez la viande désossée et retirez-la.

2.

Trancher le gingembre, préparer 2 octogones, 1 cannelle

1.

Laver la viande et couper en filaments uniformes, puis mélanger le sel, l’amidon et le vin de cuisson, puis laisser mariner pendant un moment.

2.

1.

Ingrédients: porc, ananas, poivron vert

2.

Diamants taille verte et poivron rouge

1.

Hacher le porc fin, ajouter la sauce soja, le sucre fin, le vin de cuisine, l’amidon de maïs et l’huile de sésame, bien mélanger

2.

1.

Poitrine de porc désossée, cuisse de porc coupée

2.

Les champignons et les yuba sont trempés dans de l’eau tiède pendant 10 à 20 minutes. Les œufs sont cuits et pelés.

3.

1.

Mélanger le riz et le riz gluant 1: 1 uniformément.

2.

1.

1.

Matériel de préparation

2.

Ail vert en tranches, viande en tranches, ail haché, gingembre et émincé